🌱【楽天市場で発見】アップサイクルフード「たまねぎぐるりこ」ふるさと納税でサステナブルなお買い物🍴

こんにちは😊
50代で副業・ブログに挑戦中の管理人ユメです🌸
本日は楽天市場で購入できる ASTRA FOOD PLAN(アストラフードプラン) の私が注目している商品をご紹介します✨
食べ物だけでなく、サステナブルな取り組みやアップサイクルの考え方にも触れられる商品です。
🔹 加熱蒸煎機とは?
ASTRA FOOD PLANが開発した 加熱蒸煎機 は、わずか10秒で食品を乾燥・殺菌できる画期的な装置です💨
従来のフリーズドライやエアードライより圧倒的に速く、食品ロス削減や「かくれフードロス」をなくす活動に大きく貢献しています🌱
かくれフードロスとは規格外農産物や食品工場で生じる端材などを指します
この装置を使用することで、未利用の食品や端材を無駄なく加工でき、サステナブルな食品開発の可能性を広げています。
🔹 たまねぎぐるりこ
加熱蒸煎機を使って生まれたのが ASTRA FOOD PLAN初の商品「たまねぎぐるりこ」 です。
名前の由来は、循環型を意味する「ぐるり」と粉を意味する「こ」を組み合わせたもので、無限の形をイメージしたロゴとともに、未利用端材をアップサイクルして「ゼロ」を目指す思いから生まれました💛
- 主原料はタマネギ
- 吉野家ホールディングスの端材を使用
- 年間約250トンの廃棄されていたタマネギが有効活用
🔹 香味しょうゆで楽しむ
私が試したのは 「香味しょうゆ」。
袋を開けるとタマネギの香りがガツンと広がり、ガーリックの香りと相まって風味豊かというよりも、まずインパクトを感じます✨
なんにでも合う調味料として紹介されているので、いろいろ試してみました:
- カレー、スパゲッティ、うどん、焼きそば
- ソーメン、ラーメン、揚げ物、味噌汁、野菜サラダ
ASTRA FOOD PLANのおすすめは:
- オリジナル → 納豆ご飯
- 香味しょうゆ → 卵かけご飯
私が一番気に入ったのは 納豆ご飯🍚

香味しょうゆの香りとほどよい刺激が最後まで楽しめ、食べ終わるまで大満足です。
そうめんも私好みで他の料理も美味しくいただけます。
ただ、食材となじむと香りが薄れてしまうため、振りかけた時の香りを最後まで楽しめる料理が私としては特におすすめです。
私には、薄味の料理に合わせるのが好みのようですね。
ちなみに妻は焼きそばに振りかけて食べて、風味が変わって最後までおいしいと好評でした😊
味覚は人それぞれですので自分に合った新感覚の味をぜひ見つけてください🤗
🔹 ふるさと納税で購入可能
楽天市場ではたまねぎぐるりこは オリジナル味 が販売中です。
👇私もそのうち試してみたいと思っています💛

【ふるさと納税】0010-135 アップサイクルフード「タマネギぐるりこ(登録商標)(オリジナル)」4袋セット(1袋40g)玉ねぎの風味 凝縮 時短料理 お菓子 パン作り アップサイクル SDGs
🔹 食べ物だけじゃない!おやさいクレヨン
ぐるりこの野菜パウダーを使った おやさいクレヨン もあります🖍
👇お子様にも安心して使えるサステナブル商品です。

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📢 楽天市場のおすすめポイント
- お買い物で楽天ポイントがたまる・使える💰
- 幅広い商品ラインナップで探しやすい🛒
- 定期的なセールやクーポンでお得に購入可能🎉

🌱 まとめ
たまねぎぐるりこは、食品ロス削減やアップサイクル、サステナブルな取り組みに関心がある方にぴったりの商品です。
様々な料理に試して、自分に合う食べ方を見つければ、きっと手放せなくなると思います✨