アラ還親父のお弁当の副菜づくり作り置き🤗|かぼちゃの煮物

アラ還で副業とブログにチャレンジ中の管理人ユメです。

今日から始めたアラ還親父が毎日作る時短お弁当ブログ
週末に作る次週のお弁当の副菜づくりです。

アラ還親父のかぼちゃの煮物

といっても普通のかぼちゃの煮つけです💦

アラ還男性の作り置きお弁当のおかずというだけですがお弁当箱のスペースを埋めてくれる定番の副菜です。
下準備も5分ほど、調理時間も10分ほどの簡単、時短の優秀な副菜、煮崩れしないようにするための火加減だけがポイントのおてがる料理です。

スーパーで買ったかぼちゃ

1週間分のおかずには4分の1の大きさがちょうどいい大きさです。

種を取り除き部分的に皮を削ぎます

左は調味料を入れたところ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を同量入れました

真ん中はそこに水を加えて量はひたひたです

右は落し蓋、今日はきれいに丸くできました
アラ還親父はいつもアルミホイルを使ってますが今日は普通のアルミホイルが無くてフライパンにひく用のを使いました。

沸騰してから今日は10分にタイマーを合わせて待ちます。

10分後アラ還親父のかぼちゃの煮つけの完成です👩‍🍳
少し煮崩れしかけですがいい感じに仕上がりました。

タッパーに入れて冷蔵庫で保存
来週のお弁当のおかずです

アラ還の男性のかぼちゃの煮つけいかがですか
またお弁当のおかずを作っていきますので楽しみにしてください。

ユメの凸凹ルーム

駆け出しブロガー

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